Eier aus Euskirchen sind deutschlandweit gefragt
Euskirchen-Kuchenheim. Rund eine Milliarde Eier verarbeitet die Firma Eierhof Hennes in Kuchenheim pro Jahr. Jetzt, in den Wochen vor Ostern, sind in den Supermärkten besonders die bunten Eier gefragt. 150 Millionen bunte Eier produziert das Unternehmen pro Jahr und setzt zur Färbung hochmoderne Technik ein.
Von den Produktionsabläufen konnte sich auch der Euskirchener CDU Landtagsabgeordnete Klaus Voussem ein Bild machen. Die beiden Geschäftsführer Karl-Heinz Hennes und Hermann-Josef Hennes führten ihn durch das Unternehmen und zeigten Voussem, welche Prozesse die Eier von der Anlieferung über den Färbeprozess bis zu Verpackung und Versand durchlaufen. Rund 100.000 Eier pro Stunde können in der Färberei produziert werden. „Hier greift jedes Rädchen perfekt ineinander, nur so können bis zu 1,6 Millionen Eier pro Tag in der Färberei produziert werden“, so Klaus Voussem MdL „Viele Eier in den Supermärkten deutschlandweit kommen aus dem Stadtgebiet von Euskirchen.“
Neben rohen und gefärbten Eiern gehören auch Flüssigeiprodukte zum Sortiment. Diese werden etwa für die industrielle Herstellung von Nudeln oder Kuchen benötigt.